Начало сотрудничества:

2021г.

Доход:

120 млн. ₽ в год.

Последние показатели:

2023г.

Доход:

Текущий оборот предприятия в

Тюмени 160 млн. ₽ в год.

Оборот сети 180 млн. ₽ в год.

Сайт франшизы

Точка А

На начало сотрудничества - 2021 год- есть несколько сетевых точек, работающих в городе Тюмень. Бизнес прибыльный, но есть низкий месяц - февраль. Предприниматель работал в формате “делаем все сами”, не было внутренних ресурсов для масштабирования компании.
Задачи сотрудничества - подготовить предпосылки для масштабирования, систематизировать бизнес, кратно вырасти в Тюмени и создать франшизу.

Точка Б

Сделали: провели полный аудит бизнес-процессов, вовлекли команду компании в прописание и внедрение стандартов деятельности по всем направлениям, провели обучения франчайзингу, ввели регламенты, должностные инструкции, сделали редизайн всех точек сети, создали франчайзинговый пакет.

Результат
Активных продаж франшизы не было, при этом в 2022 году продали 1 франшизу для первого тестового франчайзи, за 2023 продали 2 франшизы для тестовых франчайзи в г. Тюмень. На конец 2023 года 2 партнера из 4 открывают вторые точки. Тестовый период закончен.
В 2023 году запланирована и реализована стартовая тестовая программа по запуску первых партнеров. При этом собственная сеть также выросла за счет разработанных и внедренных стандартов, постройки фабрики кухни. Самые низкие месяцы теперь в операционной прибыльности.

Основатель

Сергей Москвин

Обороты компании в Тюмени превышают 100 миллионов рублей. На 2024 год запланирована активная экспансия франшизы и создание своей бизнес-школы по открытию и ведению бизнеса под франшизой Sweetok